બ્રાઝિલ બદામ, સેલેનિયમ અને થાઇરોઇડ સાથી સમૃદ્ધ છે

નાના ડોઝમાં સેવન કરવામાં આવે ત્યારે ખૂબ ફાયદાકારક છે, બ્રાઝિલ બદામ હૃદય અને થાઇરોઇડ માટે સારું છે.



બ્રાઝીલ બદામ એમેઝોન રેઈનફોરેસ્ટ મૂળ વાવેતરો, બ્રાઝીલ, બોલિવિયા અને પેરુ સહિત છે. જો કે, તે બજારમાં એકદમ સરળતાથી મળી આવે છે: તે આપણા શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપુર એક ખૂબ જ શક્તિશાળી ખોરાક છે.

સૂકા ફળ, સામાન્ય રીતે, તેના કરતા વધારે કેલરી હોય છે અને તેથી વજન ઘટાડવાના અમારા પ્રયત્નોને નિરાશ કરી શકો છો. જો કે, નાના ભાગ આરોગ્ય માટે ખૂબ ઉપયોગી સાબિત થયા છે: બ્રાઝીલ બદામ, આ પ્રકાશમાં, તે અપવાદ નથી. તેમની વિચિત્રતા તેમાં સમાયેલ સેલેનિયમની પ્રભાવશાળી માત્રામાં છે . એમ કહેવું પૂરતું છે કે એકલ અખરોટ સરેરાશ mc એમસીજી અથવા આગ્રહણીય દૈનિક ભથ્થુંના 5 provides provides % પ્રદાન કરે છે .

સેલેનિયમ શરીર યોગ્ય રીતે કામગીરી માટે આવશ્યક ખનીજ છે. તેની મિલકતોમાં, જેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને હૃદયને ફાયદો કરે છે , પરંતુ વૈજ્ઞાનિક પુરાવાએ સેલની વૃદ્ધિ અને થાઇરોઇડ કાર્યમાં પણ તેની ભૂમિકા દર્શાવી છે. હકીકતમાં, થાઇરોઇડ વૃદ્ધિ અને ચયાપચયની નિયમિત કામગીરી માટે જરૂરી ઘણા હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરે છે . થાઇરોઇડ હોર્મોન ટી 4 ને થાઇરોઇડ હોર્મોન ટી 3 માં રૂપાંતરિત કરવામાં સેલેનિયમ ચોક્કસપણે હસ્તક્ષેપ કરે છે, જેની ઉણપ હાઈપોથાઇરોડિઝમ અને હાશિમોટોના થાઇરોઇડિસનું કારણ બની શકે છે.

પોલ્સ્કી મેર્કુરિયસ લેકરસ્કીમાં પ્રકાશિત સમીક્ષાએ બતાવ્યું કે આ ખનિજ થાઇરોઇડ કેન્સર થવાનું જોખમ ઘટાડવામાં પણ ફાળો આપે છે . એક બ્રાઝીલ મેવો એક દિવસ સેલેનિયમ જરૂરી રકમ પૂરક કોઈપણ પ્રકારની ટાળવા માટે પર્યાપ્ત છે ઊણપ . તેના બદલે, થાઇરોઇડ રોગથી પીડાતા લોકોમાં લક્ષણો ઘટાડવામાં આ ખોરાકની શક્ય ભૂમિકાને ઓળખવા માટે વધુ અભ્યાસની જરૂર છે .

એન્ટીઓકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ બ્રાઝિલ બદામ મુક્ત રેડિકલ અને સંબંધિત રોગવિજ્ઞાનની રચના ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે હજી પણ સેલેનિયમ છે જે એક મહત્વપૂર્ણ કાર્ય કરે છે: તે ગ્લુટાથિઓન પેરોક્સિડેઝના સ્તરમાં વધારો કરે છે , એક એન્ઝાઇમ જે શરીરની બળતરા અને ઓક્સિડેટીવ તાણના નકારાત્મક પ્રભાવોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન ઇ , જોકે, ત્વચા અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને આરોગ્ય માટે એક શક્તિશાળી સાથી છે.

બ્રાઝિલ બદામમાં સમાયેલ પોલિફેનોલ્સમાં , એલેજિક એસિડ બહાર આવે છે , જેમાં એન્ટી ઓકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. આ પદાર્થ મગજમાં રક્ષણાત્મક અસરો પણ જાહેર કરી હતી અને ગિનિ પિગના અધ્યયનમાં એન્ટિડિપ્રેસન્ટ અસરકારકતા દર્શાવે છે. છેવટે, એકદમ ચરબીયુક્ત ચરબી હૃદયની તંદુરસ્તીને સુરક્ષિત રાખવા અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવાની ક્રિયા કરે છે, જ્યારે સારા કોલેસ્ટ્રોલમાં વધારો કરે છે .

આપણે પહેલેથી જ પ્રકાશિત કર્યું છે તેમ, બ્રાઝીલ બદામના વપરાશને વધારે ન લેવું સારું છે. હકીકતમાં, સેલેનિયમ, વધુ માત્રામાં લેવામાં આવે છે, તે ઝેરી હોઈ શકે છે અને કિડની, શ્વસન અને હૃદયની સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે. તેઓ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ પણ વિકસાવી શકે છે, ખાસ કરીને અખરોટની એલર્જીવાળા લોકોમાં .


Subscribe for our Newsletter

RE-IMAGINING THE WAY
Back to top